30/11/13

Caril de vegetais

Hoje experimentei pela primeira vez fazer caril de vegetais. É um prato de que gosto muito e que costumo comer nos restaurantes indianos, por isso, fiquei muito contente quando apanhei o Jamie Oliver a fazer um na televisão. Em menos de 30 minutos. 
A pesquisa por "Jamie Oliver vegetable curry" vai dar à receita e a adaptação que eu fiz ficou muito saborosa. Leva abóbora, couve-flor, grão, cebola, alho e pouco mais. Muito bom.

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