Chá e scones

Estou encantada com os chás Tetley em cápsulas para usar na máquina Delta da minha mãe. São deliciosos, ficam prontos em 20 segundos e não ficam a ferver como os outros chás do mundo. Na página da Tetley, ainda por cima, servem cookies.

E toda a gente que sabe que com chá vai sempre bem uma cookie. Ou isso ou scones.

Por falar nisso, tenho uma receita nova de scones para experimentar, que me parece super simples:

400 grs. de farinha com fermento
240 grs. de natas
250 ml. de Sprite
2 c.s. leite

Aquecer o forno a 220º. Misturar a farinha, as natas e a Sprite. Espalmar a massa a uma altura de 2 cms. Cortar os scones com um corta-bolachas e pincelar com o leite. Levar ao forno cerca de 15 mns.

Se alguém fizer, partilhem comigo, please.