Instalação perfeita

 

(Este belo dia de praia foi também o dia em que comi pela primeira vez na vida raclette. Eu sei que o conceito da raclette é só queijo fundido e isso já tinha comido muitas vezes, nomeadamente pondo uma fatia de queijo num prato no microondas, a 400w durante 30 segundos. No entanto, temos uns amigos para quem a raclette é quase um evento, tipo comer fondue, que começaram a desbundar nos anos 80. Quando falamos de raclette assim, falamos em batatas cozidas, em salsichas, em presunto, em camarões, em salmão, tudo coberto com queijo derretido. É do melhor. Nas batatas com queijo adorei pôr mostarda. Uma ideia gira para uma festa, cada um escolhe o que quer comer.)